Imagine Desperados

La raclette, est par excellence, un plat hivernal et montagnard mais qui se veut, surtout, convivial et chaleureux. La raclette fait, souvent, l’unanimité parmi les invités avec ses aliments simples, gourmands et sans préparation spécifique.

Les ustensiles de cuisine occupent un rôle important dans toute préparation culinaire. On ne saurait réaliser un plat sans avoir à utiliser un accessoire. Qui plus est, l’utilisation de ces éléments impacts directement sur l’hygiène et la qualité des repas.

Les uniformes de cuisine sont l’un des uniformes de travail les plus reconnaissables, avec une tradition qui remonte au milieu du 19e siècle. Le chef français, Marie-Antoine Carême, surnommé « le roi des chefs et le chef des rois », a inventé l’uniforme que nous portons tous aujourd’hui.