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Des idées pour goûter à la cuisine traditionnelle

La cuisine traditionnelle est concoctée à base d’ingrédients spécifiques d’un pays ou d’une région. La recette est reproduite à la lettre par des chefs cuisiniers pour faire vivre une expérience gustative unique et pour ravir les papilles des amoureux de la cuisine. Réserver dans un restaurant spécialisé dans la cuisine …

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Les délices du terroir du Jura

Vous songez à passer quelques jours dans le Jura et vous voudrez découvrir les spécialités qui font l’unicité de ce terroir ? Apprenez-en plus sur les différents produits qui font la renommée de ce département. Tel est le cas du fromage ou encore de la volaille.

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Voici la recette pour faire une quiche tatinau chèvre et lards

Envie d’une entrée chaude et bien nourrissante ? La quiche est un classique de la cuisine française qui s’invite régulièrement au menu. Elle a plus d’un avantage : croustillante et savoureuse, elle est aussi vite préparée et fait office d’entrée ou de plat de résistance.

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